堆肥有機物構(gòu)成的復雜性決定了堆肥過程的復雜性，也決定了作用衛(wèi)生組成的多樣性，接種單一微生物很難滿足堆肥化的這種多樣化需求，所以一般應選用符合微生物發(fā)酵接種劑。

       1、在菌種的選擇上，首先要考慮生態(tài)安全性，沒經(jīng)菌種安全評價或農(nóng)業(yè)部登記的制品不能選用；

       2、其次要根據(jù)有機物的特點選用合適的菌種，不同的菌種制品各有其特點，但任何菌種都不是萬能的，生產(chǎn)企業(yè)應柑橘有機物類型、產(chǎn)品目標選用合適菌種制品；

       3、不具備規(guī)范的工業(yè)文化生產(chǎn)條件生產(chǎn)的菌種，以及沒有菌種保藏措施下連續(xù)擴繁的菌種不得選用，發(fā)酵菌種的研制和生產(chǎn)是個復雜和規(guī)范的過程，只有具備相關(guān)條件的機構(gòu)才能生產(chǎn)出合格的制品；

       4、實驗室菌種慎重選用，由于實驗室菌種沒有經(jīng)過工業(yè)化過程，批量有限，并且無法提供菌種在堆肥產(chǎn)生化生產(chǎn)中的相關(guān)參數(shù)。